Devlopman ekonomik rapid la te mennen nan ogmantasyon dramatik nan konsomasyon anbalaj nan divès kalite machandiz, espesyalman nan pwodwi agrikòl ak bò kote, manje, medikaman, ak ekipman gwo teknoloji.
Sekirite manje se yon pwoblèm mondyal.Avèk akselerasyon ibanizasyon an, anpil pwodwi vyann bezwen transpòte pi long distans anba kondisyon frijidè yo rive jwenn konsomatè yo.Se poutèt sa, bon teknoloji anbalaj ak fòma anbalaj ede kenbe vyann lan fre ak pwolonje lavi etajè li yo, kidonk diminye deteryorasyon twò bonè ak fatra.Isit la vakyòm ak modifye atmosfè anbalaj (MAP) se de opsyon anbalaj vyann popilè.
Avèk plis pase 20 ane eksperyans, Utien espesyalize nan plizyè enstalasyon vakyòm ak anbalaj MAP.
Men yon entwodiksyon tou kout:
• Vakyòm
Materyèl anbalaj ki gen diferan pèmeyabilite oksijèn afekte pèdi pwa vyann, kwasans mikwòb, valè pH, temèt baz nitwojèn (valè TVB-N), pousantaj metmyoglobin (metMb%), valè oksidasyon grès (valè TBARS), ak teksti vyann fre nan frizè.Rezilta eksperimantal yo montre ke anbalaj vakyòm ka efektivman kontwole kwasans mikwo-òganis ak pwolonje lavi etajè a pa 8-10 jou.
• Modifye anbalaj atmosfè (MAP)
Anbalaj atmosfè modifye ka siyifikativman pwolonje lavi etajè vyann lan.Plis kontni oksijèn nan pi wo, pi klere vyann lan parèt.Sepandan, kontni oksijèn segondè ap mennen nan repwodiksyon rapid nan mikwo-òganis aerobic, sa ki lakòz yon bès nan bon jan kalite a nan vyann fre nan frizè ak diminye lavi etajè a. pwolonje lavi etajè vyann fre nan frizè ki gen matirite pou 8 jou nan kondisyon tanperati ki ba anvan yo sibi anbalaj atmosfè modifye pa 12 jou.
Vle anbalaj vyann pi fre?Vini isit la nan Utien Pack.
Avèk teknoloji inovatè nan vakyòm ak MAP, pake Utien kapab pwolonje lavi etajè pwodwi yo ak ankouraje bon jan kalite li yo.Kòm pyonye nan endistri anbalaj, pake Utien gen epi yo pral kontinye kontribye nan devlopman ekonomik modèn Lachin, ak pi bon solisyon anbalaj.
Tan poste: Oct-23-2021